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技能要求：
食品工程
崗位職責(zé):

1. 熟悉國家相關(guān)食品安全法律法規(guī)；

2.實(shí)施產(chǎn)品研發(fā)，從產(chǎn)品概念，配方設(shè)計(jì)，樣品，中試到工業(yè)化生產(chǎn)的全過程；

3.產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃的制定及研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)；

4.新產(chǎn)品開發(fā)及負(fù)責(zé)公司新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝指導(dǎo)培訓(xùn)工作和老產(chǎn)品的技術(shù)革新；專利申請(qǐng)。

任職要求：

1.本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品生物技術(shù)等相關(guān)食品專業(yè)優(yōu)先；

2.具有1-3年以上骨湯、調(diào)味料等研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉研發(fā)流程及工藝配方，有優(yōu)秀研究成果者優(yōu)先；

3.熟練復(fù)合調(diào)味粉、調(diào)味醬產(chǎn)品的開發(fā)及應(yīng)用;

4.對(duì)研發(fā)工作有強(qiáng)烈興趣，能自我激勵(lì)，責(zé)任感強(qiáng)，具備較強(qiáng)的獨(dú)立工作能力;

5.條件優(yōu)秀的食品專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生亦可

職位類別： 研發(fā)助理

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