【品控】
崗位要求
品德:遵守國(guó)家法律法規(guī),無(wú)職業(yè)不良記錄;具備良好的
職業(yè)素養(yǎng)。
1、大專學(xué)歷,食品或生物、化工等相關(guān)專業(yè)大專以上畢業(yè)。
2、3年以上食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)品控任職經(jīng)歷質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)。1年以上食品企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)
驗(yàn)。
3、熟悉香精香料產(chǎn)品的工藝和質(zhì)量要求。
4、熟悉ISO9001、ISO14001、ISO22000和HAS23000體
系的運(yùn)作。
5、有一定的問題分析和處理能力。
6、具備良好的職業(yè)道德,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力與高度的
工作責(zé)任心,團(tuán)隊(duì)組織能力強(qiáng);
態(tài)度:具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,耐壓。
技能:熟練使用電腦,熟練應(yīng)用辦公軟件,思維清晰,語(yǔ)
言表達(dá)流暢,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備駕駛技能。
7、熟練掌握食品行業(yè)品質(zhì)控制全過(guò)程,檢測(cè)儀器可熟練使用,色譜儀,
8、較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,原則性、執(zhí)行力強(qiáng),工作效率高。
崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)、封存及留樣登記;
2、匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;
3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)量的分析,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);
4、負(fù)責(zé)原輔料的理化檢驗(yàn),成品及車間環(huán)境微生物的檢驗(yàn),大腸桿菌檢驗(yàn),遮光度,等檢驗(yàn)。
5、管理體系認(rèn)證文件、商檢等質(zhì)量控制資料,配合商檢、技術(shù)監(jiān)督局及上級(jí)部門的監(jiān)督檢查。質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系的建立和維護(hù);
6.部門制度流程建設(shè);部門人員管理考核;部門工作的實(shí)施;參與企業(yè)年度質(zhì)量目標(biāo)計(jì)劃;
7.組織制定公司各項(xiàng)質(zhì)量和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)并下達(dá)各部門執(zhí)行;
8.組織一方、二方和三方審核工作,并對(duì)不符合項(xiàng)進(jìn)行跟蹤整改;
9.負(fù)責(zé)客戶投訴處理跟進(jìn)并統(tǒng)計(jì);
10.對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問題組織參與分析,并對(duì)糾正、預(yù)防措施和落實(shí)進(jìn)行跟蹤及驗(yàn)證直到關(guān)閉,
11.對(duì)出廠的所有產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé);
12.總負(fù)責(zé)企業(yè)質(zhì)量事務(wù)。
職位類別:
食品工程師
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