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1、負(fù)責(zé)屬下區(qū)域各門(mén)店的日常經(jīng)營(yíng)管理，團(tuán)隊(duì)管理建設(shè)工作；
2、負(fù)責(zé)屬下區(qū)域門(mén)店各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)指標(biāo)及財(cái)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括但不限于：人力成本，耗損成本，業(yè)績(jī)指標(biāo)，顧客滿意度，QSC等；
3、負(fù)責(zé)監(jiān)督門(mén)店各項(xiàng)服務(wù)流程、出品質(zhì)量、用餐環(huán)境衛(wèi)生，提高顧客滿意；
4、保持公司標(biāo)準(zhǔn)化體系，執(zhí)行統(tǒng)一制度，發(fā)布和完善公司各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)手冊(cè)，并組織監(jiān)督，指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)各分店各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)；
5、負(fù)責(zé)各分店下屬員工的具體績(jī)效管理輔導(dǎo)和追蹤，確保達(dá)成公司制定目標(biāo)；
6、日常巡店輔導(dǎo)，到店督導(dǎo)門(mén)店工作執(zhí)行落地，操作是否符合指引標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)，及時(shí)反饋校準(zhǔn)，定期召開(kāi)門(mén)店運(yùn)營(yíng)復(fù)盤(pán)會(huì)議及相關(guān)培訓(xùn)工作。

職位類(lèi)別： 9385

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