工作職責(zé):
1、獨(dú)立完成天然植物原料中風(fēng)味成分的提取分離工作,根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,制定的研發(fā)方案開(kāi)展相關(guān)小試、中試實(shí)驗(yàn),并指導(dǎo)生產(chǎn),制定產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程,完成產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化落地相關(guān)工作。
2、負(fù)責(zé)公司植物提取產(chǎn)品研發(fā)、測(cè)試、生產(chǎn)、服務(wù)過(guò)程中的技術(shù)管理工作;
3、組織編制、修訂、完善植物提取產(chǎn)品工藝、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程、操作規(guī)程等技術(shù)文件;
4、查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料,完成產(chǎn)品相關(guān)的論文發(fā)表及相關(guān)專利撰寫、申請(qǐng)。
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。
要求:
1、學(xué)歷及經(jīng)驗(yàn)要求:本科及以上學(xué)歷,十年以上天然產(chǎn)物萃取工作經(jīng)驗(yàn),熟悉天然植物風(fēng)味提取技術(shù),有超臨界萃取或分子蒸餾等設(shè)備操作相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;有食品香精香料行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,如香辛料精油提取、花、茶濃縮液提取、中藥提取等相關(guān)生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2、專業(yè):最好是中醫(yī)藥、化學(xué)、生物、食品等相關(guān)專業(yè),如果有多年產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的話專業(yè)不限制;
3、熟悉分離、純化及物質(zhì)分析,熟悉常用定量定性儀器檢測(cè)設(shè)備的操作及譜圖分析。
4、熟練操作HPLC、GC-MS等分析儀器;
5、有較強(qiáng)研究興趣和能力,且發(fā)表過(guò)技術(shù)專利或文章;
6、具備良好的快速學(xué)習(xí)、邏輯思維、溝通、解決問(wèn)題、團(tuán)隊(duì)合作等方面的能力。
職位類別:
天然提取物工程師
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